ウツボを見たことがあるという人は非常に多いと思いますが、ウツボの稚魚をみたことがありますか?
また、ウツボの稚魚の名前を知っていますか?
おそらく、ほとんどの方がこのウツボの稚魚の名前を知らないでしょう。
ウツボの稚魚の名前
ウツボの稚魚にもしっかりとして名前がありますが、おそらくほとんどの人が聞いたことがない名前でしょう。
ウツボの稚魚はレプトケファルス幼生と言われています。
これはウツボだけではなくウナギやハモなどの稚魚もそう呼ばれています。
そこから徐々に成長していきます。
ウツボの種類にもよりますが、全長が80cmくらいに成長していきます。
ウツボの種類によっては全長が1mを超えるものもいます。
ウツボは暖かい海に生息していますので、そのような地域だとウツボの稚魚を発見することもあります。
ウツボの成長した姿は、水族館やペットショップであれば比較的見かける機会も多いでしょう。
ウツボは食べられる
ウツボは馴染みのないという人もいますが、日本でもウツボを食べるというところがあります。
そのような地域ではウツボを食材として扱っていて、スーパではウツボのたたきにして売られていることもあります。
また、居酒屋さんなどでは、ウツボを唐揚げにしたり、天ぷらや刺身にして食べるという事もあります。
ウツボを食べないという地域の人からするとなかなか馴染みがありませんが、ウツボはもちろんしっかりと食べられるものなのです。
ウツボを水族館やペットショップなどで見たことがあるという人にとっては、ウツボの外見からは食べるということを想像できないという人もいるかもしれませんが、ウツボは栄養もあり、精力がつく、また疲労回復などにも効果がある食材としても知られているのです。
ですから、ウツボをまだ食べたことがないという人には一度食べてみることをおすすめしますよ。
まとめ
ウツボの稚魚にはきちんと名前があります。
ウツボは種類にもよりますが、全長が80㎝前後になります。
種類によっては1mを超えるものもいます。
ウツボは地域にもよりますが、ウツボを食べるというところもあります。
ウツボはたたきや刺身、天ぷら、唐揚げ、さらには干物などにされて食べられます。
ウツボの干物などはインターネット通販などで簡単に購入することが出来ます。
ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?